Νέα τάση κατανάλωσης αλκοόλ το 2023 ;

Καθώς ο κόσμος αρχίζει να αναδύεται από την ομίχλη της επιδημίας και να εισέρχεται σε μια περίοδο οικονομικής αλλαγής, η κύρια τάση του κρασιού αλλάζει.

 

Ανάπτυξη ΕΤΑ

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση για αλκοολούχα ποτά Ε&ΤΑ αυξάνεται.Τα δεδομένα της IWSR δείχνουν ότι η παγκόσμια τιμή ΕΤΑ θα αυξηθεί με CAGR +7% μεταξύ 2022 και 2026, υπερβαίνοντας το CAGR του +5%.

Η σκληρή σόδα βρίσκεται στην ηγετική θέση στην κατηγορία RTD.Εκτιμάται ότι η σκληρή σόδα θα αντιπροσωπεύει το ήμισυ της παγκόσμιας αγοράς ΕΤΑ έως το 2025 (30% το 2020).Από το 2020 έως το 2025, ο συνολικός όγκος πωλήσεων αναμένεται να αυξηθεί με CAGR 26%.

https://www.willmanmachinery.com/liquid-nitrogen-dosing-machine/

Χαμηλές και μη αλκοολούχες εναλλακτικές λύσεις

 

Η υγεία είναι η πρωταρχική προϋπόθεση για την επιδίωξη της ποιότητας ζωής των σύγχρονων καταναλωτών.Πολλοί καταναλωτές αλκοόλ σκοπεύουν να μειώσουν την κατανάλωση αλκοόλ, αλλά η ευτυχία που φέρνει το αλκοόλ είναι δύσκολο για τους λάτρεις του αλκοόλ να εγκαταλείψουν.Ως εκ τούτου, μια σειρά από υποκατάστατα αλκοόλ, όπως τα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και τα μη αλκοολούχα ποτά εμφανίστηκαν την ιστορική στιγμή, πυροδοτώντας μια νέα τάση στη βιομηχανία του αλκοόλ.

Η IWSR προβλέπει ότι μεταξύ 2021 και 2025, ο σύνθετος ετήσιος ρυθμός αύξησης (CAGR) των μη αλκοολούχων και χαμηλών αλκοολούχων ποτών θα είναι +8%, ενώ ο CAGR των συμβατικών αλκοολούχων ποτών θα είναι +0,7% την ίδια περίοδο.

https://www.willmanmachinery.com/canned-food-filling-and-seaming-machine/

Τάση κατανάλωσης υψηλού επιπέδου

High-end είναι η μακροπρόθεσμη τάση των αλκοολούχων ποτών, η πιο εμφανής μεταξύ των οινοπνευματωδών ποτών.Η έκθεση IWSR είχε κάποτε επισημάνει ότι τα οινοπνευματώδη ποτά έχουν τη μοναδική ικανότητα να προάγουν το υψηλό επίπεδο της κατηγορίας μέσω προϊόντων υψηλής τιμής.Ταυτόχρονα, οι μάρκες μπύρας και κρασιού μπορούν επίσης να επωφεληθούν από την τάση «πιείτε λιγότερο, αλλά πίνετε καλύτερα».Η μπύρα και το κρασί σε χαμηλές τιμές αντικαθίστανται από υψηλότερης ποιότητας και ακριβότερο κρασί που επιλέγεται από τη νεότερη γενιά καταναλωτών.
 https://www.willmanmachinery.com/liquid-nitrogen-dosing-machine/

Τώρα, το 2023, όταν η οικονομική κατάσταση είναι όλο και πιο αβέβαιη, οι εταιρείες οινοπνευματωδών ποτών προσπαθούν επίσης να λύσουν μια σειρά πιέσεων στην αλυσίδα εφοδιασμού, όπως ο πληθωρισμός, το αυξανόμενο κόστος, συμπεριλαμβανομένων των καθυστερήσεων μεταφοράς, οι αυξανόμενες τιμές των πρώτων υλών και των συσκευασιών, που τελικά θα στους καταναλωτές.

 

Αναζητήστε εμπειρία καινοτομίας

 

Η νέα γενιά νέων καταναλωτών τείνει να είναι καινοφανής και εξατομικευμένη στην κατανάλωση αλκοόλ και δίνει μεγαλύτερη προσοχή στη δική της εμπειρία.Τους ενδιαφέρει πολύ η αίσθηση της εμπειρίας, της ιστορίας, του παιχνιδιού, της τέχνης και άλλων στοιχείων.
Αυτή η γενική τάση των αλκοολούχων ποτών θα οδηγήσει στη σταδιακή εμφάνιση της ποικιλομορφίας της ζήτησης των καταναλωτών και το κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και το ξένο κρασί θα εμφανίζουν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα διαφόρων τύπων και στυλ.

 

Αποποίηση ευθύνης: Τα χειρόγραφα και οι εικόνες που δημοσιεύονται σε αυτόν τον επίσημο λογαριασμό χρησιμοποιούνται για εσωτερική επικοινωνία και η πηγή και η πηγή του άρθρου αναφέρονται σε εμφανές σημείο.Εάν εμπλέκονται πνευματικά δικαιώματα ή ο κάτοχος των πνευματικών δικαιωμάτων δεν επιθυμεί να δημοσιεύσει σε αυτήν την πλατφόρμα, επικοινωνήστε μαζί μας για να αφαιρέσουμε το έργο σας.


Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-02-2023
  • Youtube
  • Facebook
  • Linkedin